東莞廚具廠淺談廚房工程的五個分類:
目前國內(nèi)一些品牌櫥柜企業(yè)已經(jīng)有具備了自己生產(chǎn)和銷售廚電的能力,一些高端櫥柜企業(yè)表示自有的廚電生產(chǎn)線早已能滿足消費(fèi)者對一體化購買的需求。此外,部分櫥柜企業(yè)也已經(jīng)逐漸認(rèn)識到只盯住櫥柜市場本身很難突破現(xiàn)有困境,因此,一大批櫥柜企業(yè)紛紛開始涉足泛家居行業(yè)發(fā)展,如整體家裝、木作業(yè)、家電等等。東莞廚具廠
廚房工程的五個分類
儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
洗滌用具,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步,家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。東莞廚具廠
烹調(diào)用具,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)人家庭。
進(jìn)餐用具,主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時的用具和器皿等。