東莞廚房設(shè)備清潔注意事項(xiàng):
第一:不銹鋼灶具不能用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球或化學(xué)劑擦,要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。
第二:大理石臺(tái)面不能用甲苯擦,否則難以清除花白斑。宜用軟百潔布擦。
第三:水槽等陶瓷制品上的油污,不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼絲球、金屬刷,用中性、弱堿性清潔劑為宜。
第四:搪瓷廚具上的水垢不能使用酸性較強(qiáng)的稀鹽酸等,會(huì)損壞釉面,失去光亮。搪瓷廚具上的鐵銹撒上清潔劑長(zhǎng)時(shí)間不清潔,瓷釉會(huì)變色,應(yīng)及時(shí)清潔。可用布蘸醋擦拭。
第五:煤氣灶具上的油漬,可在污處涂煤油,擦下就干凈了。陳跡可噴灑油污清潔液,然后用報(bào)紙或濕布擦,新油跡可趁熱用干布擦拭。