東莞廚房設(shè)備之油煙凈化器要知道的事情：

　　一、廚房油煙凈化器的進(jìn)氣端內(nèi)置一大葉輪風(fēng)機(jī)，油煙凈化器內(nèi)部邊框上設(shè)有集油槽，風(fēng)機(jī)在飛速旋轉(zhuǎn)式，一方面達(dá)到排煙效果，另一方面可以將油碰撞吸附，并在離心力的作用下甩到集油槽中，并沿著管壁流道集油盒中，此處的可將60%左右大的油煙粒子清除干凈。
　　二、之后空氣進(jìn)入高效截留層，這一部分主要是將離心除油后逃逸的微米極的中型油煙顆粒截留，此部分可以過(guò)濾掉15%左右的油煙。
　　三、為靜電凈化，經(jīng)過(guò)兩層凈化后，進(jìn)入靜電場(chǎng)中的粒子剛好滿足靜電吸附的理想大小，是油煙凈化器的效力達(dá)到最理想的狀態(tài)，這一部分可以吸附20%左右的油煙，剩余的氣體中可能會(huì)存有一些芳香分子，油煙凈化器就是油煙產(chǎn)生的氣味，于是在最后一個(gè)部分加裝了除味消聲段，對(duì)油煙凈化器本身的降噪和味道清除起到了很好的作用。
　　如若市面的廚房一體油煙凈化器系統(tǒng)未能有效地除油煙，油煙積聚在管道內(nèi)，很容易引發(fā)下面的一系列問(wèn)題：
　　1.火災(zāi)隱患：油煙一旦積聚在管道、風(fēng)機(jī)、煙罩、凈化器,容易造成火災(zāi)隱患，如同定時(shí)炸彈，火勢(shì)一發(fā)不可收拾。
　　2.耗能：油煙積聚嚴(yán)重影響凈化系統(tǒng)、管道、風(fēng)機(jī)的正常使用，造成排風(fēng)不良，增加耗電。
　　3.環(huán)境污染：油煙含有無(wú)數(shù)有害物，嚴(yán)重破壞人類生存環(huán)境，也容易引起周圍居民的投訴。
　　4.環(huán)保部門的監(jiān)管：國(guó)家環(huán)?？偩謬?yán)令要求，排放標(biāo)準(zhǔn)要符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》。