東莞不銹鋼廚具備的主要材質(zhì)是不銹鋼，那么我們的保養(yǎng)得從材質(zhì)著手。其實(shí)不銹鋼是在普通的鋼材里面參入了鎳、鈷、錳等稀有金屬煉制而成。那么不銹鋼只是使其不生銹，但是不等于不用保養(yǎng)。

東莞不銹鋼廚具產(chǎn)品包括：灶具、煙罩、廚房機(jī)械、調(diào)理柜、貨架等不銹鋼制品。 由于都是在廚房里面使用，所以很容易沾上油煙、灰塵以及殘食等，所以必須加以保養(yǎng)，才能延長其使用壽命。

保持東莞不銹鋼廚具光澤的方法：

1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干。

2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面，一旦發(fā)現(xiàn)，要及時(shí)用清水沖洗，并擦干。

3、不要經(jīng)常來回挪動(dòng)灶臺(tái)、貨架、炊事機(jī)械等設(shè)備，特別是利用地板滑動(dòng)。

4、東莞不銹鋼廚具要經(jīng)常檢查是否漏火。

5、炊事機(jī)械像和面機(jī)、切片機(jī)等，不要懶，要及時(shí)清潔。