東莞廚房設(shè)備餐飲廚房排煙是否暢通直接關(guān)系到廚房能否正常工作，也關(guān)系著廚房師們的身體健康。根據(jù)飲食業(yè)油煙凈化排放標準，餐飲業(yè)必須安裝油煙凈化器裝置系統(tǒng)，油煙必須凈化達標后才能排放。廚房的排煙系統(tǒng)設(shè)計與安裝直接影響油煙凈化器裝置的凈化效果。

    廚房排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管首、油煙凈化器、排煙風(fēng)機、和廚房補風(fēng)裝置組成。

    為確保油煙凈化器處理效果，首先在安裝東莞廚房設(shè)備油煙凈化器之前要先對廚房排煙運行阻力和排風(fēng)量進行核算，充分考濾油煙凈化器與風(fēng)機功率與風(fēng)速的合理性。集煙罩大小必須根據(jù)廚房灶眼使用面積來確定，不易太大或太小。盡量不能讓排煙管道太長或彎頭太多增加風(fēng)阻。排煙管道的設(shè)計與安裝不合理往往是廚房排煙不通暢，油煙凈化器處理效果的東莞廚房設(shè)備主要原因：

    1、管道要保持水平面和垂直面，直通截面積要均勻，保證通風(fēng)暢通油物積聚。如果油煙積聚很容易造成火災(zāi)。 
    2、風(fēng)速不宜大于20m/s或小于15m/s   
    3、防火閥與排煙閥的大小與位置要合理   
    4、高空排放應(yīng)加固管道防止脫落 

   東莞市耀興廚具有限公司是一家專業(yè)從事設(shè)計、制造、安裝不銹鋼廚房設(shè)備的廚具企業(yè)，開發(fā)各種燃油燃氣常壓熱水爐設(shè)備及不銹鋼制品。主營產(chǎn)品：不銹鋼廚具、熱水爐、環(huán)保廚具、廚房設(shè)備、洗菜臺、商用電磁爐、蒸飯柜等產(chǎn)品。主營產(chǎn)品:東莞不銹鋼廚具，東莞廚具工程，東莞廚房設(shè)備，東莞廚具設(shè)備，東莞廚具廠，東莞工廠廚具，東莞廚房工程，東莞節(jié)能環(huán)保廚具