東莞廚房設(shè)備的四項選購原則:

1、東莞廚房設(shè)備的衛(wèi)生的原則 廚房設(shè)備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能才能保證整個廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。   

2、東莞廚房設(shè)備的防火的原則廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。   

3、方便的原則 廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程在廚房設(shè)備的設(shè)計上，能按正確的流程設(shè)計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房設(shè)備。 

4、東莞廚房設(shè)備的美觀的原則 廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目而且要有持久性因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。