東莞廚房設備還可以根據(jù)用途分為家用和商用兩類。家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(yè)使用的廚房設備。商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。東莞市耀興廚具有限公司一家專業(yè)的做
東莞廚房設備的公司東莞廚房設備清潔保養(yǎng)
1、不要使用尖銳的器物刮花刮壞設備,機械設備在不使用時要記得切斷電源
2、不要用水沖洗柜體,可以用濕毛巾擦拭,不要使用有腐蝕性的清潔劑擦拭設備。
3、平常使用完畢后,要及時清潔,保持干燥,避免形成頑垢,避免酸堿性強的物質與不銹鋼制品接觸。
4、要定期清理抽油煙機中的油煙,經(jīng)常更換油網(wǎng)。
東莞廚房設備安裝
1、廚具的安裝應在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進行。
2、廚具的安裝要求專業(yè)人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調整腳)水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理,以防積水滲漏。
3、 安全第一,檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。