東莞廚房設(shè)備怎樣選購、安裝及保養(yǎng)東莞市耀興廚具有限公司來告訴你；
    東莞廚房設(shè)備中商用廚房設(shè)備的銷售量不大，但其中的利潤可不小，商用設(shè)備主要有：灶具，餐具套裝，鍋具，冰箱，蒸籠等等各種東西。廚具的附件有水槽，龍頭，洗碗機(jī)，垃圾箱，調(diào)料吊柜等等，一般的店面經(jīng)營者可以自已購買或請廚具設(shè)計(jì)公司代為購買以作全盤考慮。

    東莞廚房設(shè)備選購應(yīng)考慮質(zhì)量，功能，服務(wù)等綜合因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨，耐酸堿，防火，防菌，防靜電。設(shè)計(jì)上應(yīng)兼顧美觀，實(shí)用，便利的基本要求。

    東莞廚房設(shè)備的安裝順序。其規(guī)范的安裝順序?yàn)椋簤?，地面基層處置為先，接著是裝置產(chǎn)品檢驗(yàn)，裝置吊柜，再裝置底柜，接通調(diào)試給，排水等，最后是裝置配套電器，測試調(diào)整，清理全場。

    廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行。廚具的安裝要求專業(yè)人員進(jìn)行測量，設(shè)計(jì)，確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜（廚具下有調(diào)整腳）水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。安全第一，檢查廚具五金件（鉸鏈，拉手，道軌）是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。

    特別需要注意的是東莞廚房油煙設(shè)備安裝設(shè)計(jì)，抽油煙機(jī)的高度以使用者身高為準(zhǔn)，而抽油加藥泵煙機(jī)與灶臺的距離不適合超過60厘米。先安裝櫥柜后安裝抽油煙機(jī)，最容易產(chǎn)生麻煩，所以最好和櫥柜同時(shí)安裝。

    最后乃需要客戶對東莞廚房設(shè)備裝置的驗(yàn)收。無松動(dòng)，前傾等明顯質(zhì)量缺陷，廚房設(shè)備裝置同基層的連接必需符合國家有關(guān)規(guī)范要求。 
   
    廚具與基層墻面連接牢固。各種管線及檢測口預(yù)留位置正確，縫隙小于3毫米。廚具整體清潔，無污染，臺面，門扇符合設(shè)計(jì)要求。配件應(yīng)齊全并安裝牢固。

    平時(shí)我們的東莞廚房設(shè)備都是不銹鋼材質(zhì)金屬的合金，因此，保養(yǎng)比較方便。例如：1，定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干。2，避免醋，料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面，一旦發(fā)現(xiàn)，要及時(shí)用清水沖洗，并擦干。3，不要經(jīng)常來回挪動(dòng)灶臺，貨架，炊事機(jī)械等設(shè)備，特別是利用地板滑動(dòng)。4不銹鋼灶具要經(jīng)常檢查是否漏火。5，炊事機(jī)械像和面機(jī)，切片機(jī)等，不要懶，要及時(shí)清潔。主要是做到這幾點(diǎn)。

    多年來，孜孜以求，耀興廚具有限公司以創(chuàng)新為本，融合現(xiàn)代生活的全新理念，揭開了東莞廚房設(shè)備行業(yè)新的革命，成為行業(yè)發(fā)展的翹楚。