烹飪是一項永恒的藝術(shù)，也是幾乎每個家庭每天都需要面對的事情。再加上人們對健康飲食的關(guān)注，人們希望創(chuàng)造出快速/便捷/自動化的廚房設(shè)備和廚房家居,從而誕生了智能廚房的概念。未來，廠商們將更關(guān)注連接性，比如將智能廚房秤、食物成分掃描儀與運(yùn)動手環(huán)等健身設(shè)備有機(jī)結(jié)合，幫助人們更好地實(shí)現(xiàn)健康飲食與運(yùn)動體驗(yàn)。在過去一年中，無數(shù)的新型智能廚具設(shè)備誕生，希望改變?nèi)藗兊募揖由铙w驗(yàn)。方向顯然是十分廣泛的，智能燈泡、恒溫器、門鎖、監(jiān)控系統(tǒng)，所突出的使用形態(tài)基本上集中在更安全、更舒適和更便利等方面。不過，根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，目前用戶最感興趣的智能家居體驗(yàn)則是新型廚房設(shè)備。

    NextMarket市場調(diào)查公司在今年10月針對美國用戶發(fā)起了一項調(diào)查，內(nèi)容為移動設(shè)備在廚房的使用頻率。其中，24%的用戶表示一直使用平板或手機(jī)來觀看菜譜，34%的用戶則為有時使用，18%用戶為很少使用，另外還有24%用戶從未使用。也就是說，廚房設(shè)備的潛在用戶高達(dá)58%，這是其他類型智能家居設(shè)備所無法相比的數(shù)字。

    移動應(yīng)用程序僅僅是智能化廚房的開始。暫且不說內(nèi)置WIFI、可顯示菜譜及擁有更好保鮮技術(shù)的智能冰箱，類似真空料理機(jī)、智能慢燉鍋、智能廚房秤以及智能咖啡壺等產(chǎn)品大量涌現(xiàn)，獲得了極大的關(guān)注。這些產(chǎn)品不僅僅提供了物聯(lián)網(wǎng)連接體驗(yàn)，同時還通過功能強(qiáng)大的應(yīng)用程序幫助人們更快速、更健康地制作美食。