今天東莞廚具廠來告訴你不銹鋼材質(zhì)的廚房設(shè)備如何使用。主要是看廚房設(shè)備的各種技術(shù)指標(biāo)是否與產(chǎn)品上所寫的一致,能不能達(dá)到要求,同時(shí)要看指標(biāo)能維持多長時(shí)間,性能和價(jià)格要成正比。
東莞廚具廠
關(guān)于設(shè)備的性能,可以看一下設(shè)備實(shí)際運(yùn)作時(shí)的狀態(tài),爭取設(shè)備的試用期,然后多方了解用過此種設(shè)備的用戶體驗(yàn)、口碑。廚房設(shè)備在安全方面要考慮到操作人員使用是否安全并有防止各種事故發(fā)生的保護(hù)裝置,如自動斷電、自動停機(jī)、自動報(bào)警和接地線。在衛(wèi)生方面,炊事機(jī)械應(yīng)該由不發(fā)生毒性遷移的材料制成,內(nèi)壁應(yīng)該由不銹鋼板制成,嚴(yán)格禁止在設(shè)備內(nèi)壁使用鍍鋅板或刷油漆。
如果餐廳員工流動性大,廚房的員工文化程度參差不齊,建議盡可能選擇使用較方便的廚房設(shè)備,不需要什么特定知識和技術(shù)便可以使用并容易修理的。
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東莞市耀興廚具有限公司是一家專業(yè)從事設(shè)計(jì)、制造、安裝不銹鋼廚房設(shè)備的廚具企業(yè),開發(fā)各種燃油燃?xì)獬簾崴疇t設(shè)備及不銹鋼制品。主營產(chǎn)品:不銹鋼廚具、熱水爐、環(huán)保廚具、廚房設(shè)備、洗菜臺、商用電磁爐、蒸飯柜等產(chǎn)品。