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東莞節(jié)能環(huán)保廚具廠專業(yè)供應(yīng)多種不同的廚房設(shè)備,對于廚房設(shè)備的不同保養(yǎng)方法,還是要掌握的,廚房是一個經(jīng)常使用的場合,那么具備的設(shè)備也是要經(jīng)常的使用的,在使用的過程中要如何的去進行保養(yǎng)呢?

燃氣類(燃氣灶具及燃氣蒸箱)
使用燃氣類產(chǎn)品的廚房一定要有專人管理負責(zé)燃氣,因為燃氣使用不規(guī)范易發(fā)生火災(zāi)。
東莞節(jié)能環(huán)保廚具廠在使用燃氣時,要注意以下事項:點火前后要開門窗換氣通風(fēng)15分鐘。如果室內(nèi)有天然氣味道必須先通風(fēng),除味完全后再點火。經(jīng)常檢查天然氣線路、附件是否完好、牢固、無泄漏。操作間無易燃易爆物和雜物禁止吸煙。還要準(zhǔn)備好滅火毯或者干粉滅火器,隨時準(zhǔn)備滅火。燃氣灶臺使用非常廣泛和頻繁,使用時要按照規(guī)定的操作步驟進行。用完要清潔灶臺衛(wèi)生,并定期檢查爐頭的老化程度,耐火水泥是否開裂,臺面有沒有過熱出現(xiàn)變形,灶臺底部地面是否清潔干燥,設(shè)備底部無腐蝕,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
水池類
避免放置硬物、生銹物和長時間放置清潔抹布等。
東莞節(jié)能環(huán)保廚具廠建議清洗水池壁上沉積礦物質(zhì)時要用低濃度醋溶液除去,再用清水洗凈,池壁不殘留水滴。含有可腐蝕不銹鋼的成分如氯成分、漂白劑、大量鹽分、鹽酸、硫磺等,產(chǎn)品不宜在水池內(nèi)使用。清潔時不能用百潔布、不銹鋼刷等易磨損池壁、產(chǎn)生劃痕的東西。
白鋼調(diào)理類(工作臺、柜和水池系列)
工作臺類和柜類
東莞節(jié)能環(huán)保廚具廠提醒你使用前后要注意按照設(shè)備要求和廚房操作規(guī)范操作,放置可以放置的東西,不能放的東西一定不要放。還要注意檢查面板的焊接口是否牢固、滑輪軌道是否順滑、面板是否有損壞,子彈腳是否牢固等。